Planejando uma viagem para a Toscana? Férias nesta região italiana espetacular simplesmente não estaria completas a menos que você permitir que seu paladar fazer algumas turnês do seus próprios.
Embora haja uma infinidade mais, aqui estão apenas algumas das delícias mais deliciosas que você deve tentar durante seu tempo aqui.
Shaved alla Fiorentina - este filé muito raro é um prato que você deve definitivamente tentar nas férias Tuscany. Um dos Florença do sinceros pratos, consiste de cerca de 1,5 kg de carne deliciosa, raro. Abundância de sal, pimenta e azeite de oliva traz a doçura inerente do al sangue ou bife sangrento.
Tagliata Rosbif - se você está afim de um isqueiro, mas, no entanto, encher o prato de carne, em seguida, você pode querer experimentar a versão local da Toscana de carne assada. Cada chef tem seu próprio molho exclusivo - tornando-se vale a pena experimentar os vários pratos de carne assado em qualquer uma das cidades que visitar.
Massa do Pici - Pici é distintamente toscana massa, consistindo de macarrão grosso enrolados à mão. Há muitas maneiras em que pode ser servida pici, embora pici cacio e pepe (ou macarrão de queijo e pimenta) é um particularmente interessante oferecendo você deve manter seus olhos abertos para.
Pappa al Pomodoro - tomate, alho, manjericão, azeite e obsoleto - aguardar - pão vem todos juntos para formar uma combinação surpreendentemente deliciosa. Esta é realmente uma sopa, embora tão grossa que você encontrará mais fácil comê-lo com um garfo em vez de uma colher!
Ribollita - você encontrará esta sopa grossa, consolando em muitas cozinhas do país em torno de Tuscany. Feriados no chillier inverno simplesmente não seria completos sem prato saudável de ribollita, cheio de cebolas, aipo, cenouras, repolho preto e pão densa.
Alle Trancio di Tonno Spezie - quer um bife saudável mas prefiro manter as coisas no lado mais leve? Então esta generosa porção de atum assado esfregada com sal, pimenta e uma matriz de especiarias toscanas é apenas o que você está procurando.
Castagnaccio - afim de deserto? Bolo de castanha pode ser encontrado em muitos restaurantes e pastelarias tudo em torno da região. Esta sobremesa deliciosamente maluca é perfeita no final da refeição, e cada região tem sua própria variação do bolo, da adição de ervas como alecrim para mais ofertas, como cascas de laranja.
Cantucci - os famosos biscoitos de amêndoa Toscana são outro deleite favorito que você não deve passar quando ficar na região. Estes biscoitos são frequentemente servidos com um copo de forte, doce vinho santo chamado vin. A idéia é molhar os biscoitos no vinho a amaciá-los e refrescar sua paleta após uma refeição pesada.
Vino della Casa - o vinho da casa de cada cidade que você visita é uma guloseima que você realmente deve tentar - especialmente desde que todas estas cidades oferecem sua própria variedade original. Se você não é realmente um conhecedor mas ainda querem se envolver, simplesmente experimentar o vinho de mesa você dará uma boa base.
Manter todas essas iguarias em mente e você será capaz de descobrir seus próprios favoritos para desfrutar enquanto na Toscana. Feriados são, afinal de contas, tudo sobre descobrir a gastronomia maravilhosa e diversificada do mundo.